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Tutti Frutti
1 mars 2008

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat by Cyril Lignac Ingrédients : * 200 gr de chocolat patissier* 25 cl de crème liquide* 3 jaunes d'oeufs* sucre + 2 c d'eau (pour le sirop) Préparation : Faire fondre le chocolat au bain marie Fouetter la crème liquide (dans un bol mit...
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28 février 2008

Petits fondants au chocolat

Une tite recette que j'ai testé miam miam !! Faire d'abord votre creme anglaise afin qu'elle refroidisse inchaALLAH ! CREME ANGLAISE cliquez pour decouvrir ma crème anglaise (pour 5 ramequins) FONDANTS AU CHOCOLAT (pour 5 ramequins) Vous pouvez utiliser...
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