Tutti Frutti

29 février 2008

Tarte au thon

Tarte au thon Ingrédients * 1 pate feuilletée* 1 boite de thon au naturel* 1 c à s de moutarde* Creme fraiche* 1 tomate* Thym, poivre noir* Gruyère rapé Préparation : Etalez votre pate feuilletée dans un moule à tarte, piquez à l'aide d'une fourchette,...

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29 février 2008

Brownie

Brownies au chocolat Ingredients : * 200 gr de chocolat patissier* 150 gr de beurre* 100 gr de sucre en poudre (j'en mets moins)* 3 oeufs* 50 gr de farine Plus : quelques amandes ecrasées Préparation : Faire fondre le beurre et le chocolat coupés en morceauc...

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29 février 2008

Gratin de macaroni au thon

Pour 4 personnes Ingrédients : * 400 gr de macaroni* 400 gr de thon entier au naturel* 30 gr de beurre* 30 gr de farine* 400 ml de lait tiède* 1 à 2 c à c de moutarde* 100 gr d'emmental rapé* Poivre, sel 1) Dans une casserole faire fondre le beurre à...

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28 février 2008

Mouskoutchou au chocolat

J'ai testé un mouskoutchou (nature mais j'ai ajouté ma touche : le choco et le nutella hihihi attention les kilos en trop) Ingrédients : 7 oeufs (si petits) 1 verre à thé d'huile (1dl) 1 verre à thé de lait 2 sachetrs de levure chimique (je pensais que...

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28 février 2008

Crème Anglaise

CREME ANGLAISE Les ingrédients : 50 cl de lait 1 gousse de vanille (moi j'ai mis 1 sachet de sucre vanillé) 75 gr de sucre 4 jaunes doeufs (pour pas gaspiller ou jetter les blancs, j'ai fait des iles flottantes miaaaam) Préparation : Porter le lait à...

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28 février 2008

Petits fondants au chocolat

Une tite recette que j'ai testé miam miam !! Faire d'abord votre creme anglaise afin qu'elle refroidisse inchaALLAH ! CREME ANGLAISE cliquez pour decouvrir ma crème anglaise (pour 5 ramequins) FONDANTS AU CHOCOLAT (pour 5 ramequins) Vous pouvez utiliser...

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28 février 2008

Gratin pommes de terre escalopes de dinde

Gratin pommes de terre escalopes de dinde C'est très bon et facile a faire! Ingrédients: * 5 à 6 grosses pommes de terre * 1 poulet ou 3/4 escalopes de dinde * 1 oignon * 1 ou 2 gousses d'ail * 10 portions de vache qui rit (ou tout autre fromage fondant)...

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28 février 2008

Mon premier fraisier

Fraisier by Ummu 'OubeydAllah ! Simple à réaliser ! Commençons par faire une génoise Il nous faut donc : * 4 Oeufs * 120 gr de sucre * 120 gr de farine * 1 Càc de levure chimique 1) Mettre les oeufs, le sucre dans un saladier, puis battre pensant 10 min...

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